Hace unos años cuando mi hija vivía en Puebla, México, mis nietos eran felices comiendo en Navidad Rosca de Reyes.
Este año gracias a María Cinta Guerri de la Escuela de cocina y Catering Service SOL DEL MEDITERRANEO obtuve la receta y hoy lo hice. Resultó delicioso!!
Aquí tenemos los ingredientes:
Harina, huevos, mantequilla, azúcar, levadura, leche, agua de azahar, ralladura de limón ácido.
La pasta tiene que crecer durante 2 horas.
Aquí está lista para ser horneada.
El resultado fue delicioso y aunque no era Día de Reyes, disfrutamos de esta deliciosa Rosca.
3 comentarios:
Pero que delicia, se ve excelente como si la hubieras comprado. Mis felicitaciones, quizás lo intente algún día.
Un abrazo Emi.
felicidades se ve apetitosa, y ganas de conerla con una tacita de cafe, pregunta que es el agua de azhares
Hola Emi y Orietta!
Me alegra que les gustara. Es muy fácil de hacer.
Orietta, el agua de azahar es la mezcla por partes iguales de espíritu de azahar y agua. Esto me lo explicó Mará Cinta del Sol del Mediterráneo.
Un abrazo y gracias por sus comentarios
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